Lätt som en Plätt

 
Ingredienser:
500 g Älgfärs
100 g Champinjoner
200 g Sommargrönsaker
8 Plättar
2 Ägg
Salt o vitpeppar
1 msk smör
2 msk olja
 
Tillaga: i stekpanna,
Fräs champinjonerna i smöret
lägg i Färsen o äggen m oljan
salta o peppra
tillsätt creme fraichen
låt koka medan Du spelar Din favoritsång...
 
Lägg upp i Plättarna o avnjut
 

Kommentera här: